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Salade d’aubergines au yaourt et sauce tahiné

Aubergines, yaourt à la grecque, sauce au tahiné.

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Cette salade d’aubergines épicées grillées au four vous transportera au proche orient.

Les aubergines reposent sur un lit de yaourt à la grecque parsemées de noix, de menthe fraiche et d’une sauce au tahiné subtilement dosée.

 

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