Création exclusive du Colibri, des petits fours craquelés aux amandes, délicatement parfumés au pandan.
Le Pandan, appelé également « la vanille de l’Asie », est une plante aromatique originaire de l’Asie du sud-est aux notes de vanille et d’amande douce. Elle apporte de la couleur (verte) naturellement et parfume avec finesse notre petit four.
| Liste des allergènes |
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Sablé amande/vanille, crème au beurre légère à la meringue italienne, ganache montée au chocolat noir.
4 Biscuits en forme de noix, glaçage façon rocher, ganache montée au chocolat noir, noisettes.
4 Biscuits en forme de noix, confiture de lait, noix.
4 Biscuits en forme de noix, crème au beurre chocolatée à la meringue italienne, chocolat noir, amandes.
4 Biscuits en forme de noix, confiture de lait, noix.
