Un classique de la cuisine marocaine « Tajine Kefta ».
Ce tajine est traditionnellement agrémenté d’oeufs et dégusté avec du bon pain fait maison.
Le Colibri vous le propose accompagné d’une semoule de couscous cuite à la vapeur.
Les boulettes de viande hachée en sauce sont parfumées avec un mélange d’épices et d’aromates. Un classique incontournable qui fait le bonheur de nos papilles!
